Мэтью были серьезными людьми, владели ранчо, где занимались разведением скота и выращиванием ячменя. В юности у Мэтью не было никаких планов, связанных с актерством – он окончил Колумбийский университет, где изучал экономику и всерьез вознамерился стать биржевым брокером, видя Уолл-стрит финальной точкой в своей карьере. Наверное, так бы оно все бесславно и закончилось. Если бы не знакомая Мэттью, которая уговорила парня поискать в модельном агентстве подработку к университетской стипендии. Модельный бизнес принял симпатягу Фокса с распростертыми объятиями. Так началась его карьера модели, а это, как известно – традиционная отправная точка для большинства звезд телевидения.

Мэтью Фокс дебютировал на телеэкране в 1992 году, но истинный успех к нему пришел через пару лет – когда стартовал сериал Party of Five (в России прокатывался под незамысловатым названием "Великолепная пятерка"). Сериал рассказывал о семействе Сэлинджеров - пяти детях разного возраста, трагически потерявших родителей и самостоятельно строящих свою жизнь. Фокс играл Чарли, старшего брата, которому пришлось, по сути, стать отцом остальным четверым Сэлинджерам. Сериал с успехом шел в США не один год и стал настоящей "кузницей кадров" - самая известная выпускница "Великолепной пятерки" Нив Кэмпбелл провопила сольную партию во всех трех "Криках". Карьера Фокса на телевидении после "Пятерки" пошла веселее – он снялся ещe в нескольких громких многосерийных проектах, кроме того, пару раз мелькнул в большом кино, после чего наступила очередь сериала Lost, где Фокс получил центральную роль. Мэтью считает, что успех сериала вполне закономерен: "Это шоу показывает человека как такового – не указывая ни на гражданство, ни на расу, ни на религию. Это рассказ о человеческой натуре как она есть